Каждый православный христианин, который решил осознанно пройти Великий пост, должен понимать, что он самый строгий и продолжительный из всех существующих. 

Он предусматривает полный отказ от мяса, яиц, молока, допускает употребление в еду свежих фруктов с овощами, сухофруктов либо соленых овощей, орехов, хлеба, меда. 15 марта и 30 апреля верующие вообще ничего не едят - это первый день поста и Страстная пятница.

В понедельник, среду и пятницу наступает сухоядение (термическая обработка запрещена, можно есть фрукты, овощи, хлеб). Во вторник и четверг едят пищу без масла (каши и запеченные овощи). В субботу и воскресенье в еду добавляют растительное масло.

Два раза за весь пост можно есть рыбу - 7 апреля на Благовещение и 25 апреля, когда празднуют Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье). В Лазареву субботу, 24 апреля, можно есть рыбью икру. 

Приводим календарь питания Великого поста по дням на 2021 год. Он составлен по правилам монастырского устава. Обычно верующие постятся, придерживаясь более мягких правил, советуясь со своим духовником и основываясь на собственном здоровье.

Приготовьтесь к тому, что первая и последняя недели поста будут самыми строгими. 

Календарь питания во время поста по дням. Инфографика: журнал "Фома"

Обычно в пост едят раз в день, по субботам и воскресеньям - два раза. В остальное время пьют воду, травяные чаи или компот. В приготовлении еды не используют много пряностей, сахара или соли, отказываются от фастфуда, сдобы и других привычных лакомств. Еду готовят на пару, варят, запекают или едят сырой.