В Україні очікується дефіцит сала
Про це розповіла експерт зі свинарства Асоціації тваринників України Ольга Махно, додавши, що в порівнянні з європейськими країнами «українці і так не доїдають свинини».
«Реалізаційна ціна в живій вазі в кінці 2020 року і на початок 2021 року становила 38-40 гривень за кілограм (в середньому близько $ 1,5). У той же час в 2019 році в живій вазі купували в середньому по 44,5 гривні за кілограм», — цитує повідомлення експерта по свинарству ЗМІ.
Махно попередила про можливий дефіцит сала в країні, а також розповіла про нерентабельність вирощування свиней на Україні, яка зумовлена зростанням цін на кормову складову: так, з початку 2019 року вартість кормів для тварин зросла на 20-40% і продовжує стабільно збільшуватися до цього дня.
За прогнозами Асоціації тваринників, подальший приріст цін на сировину може обернутися втратами для малого і середнього бізнесу України.
Імпорт свинини на Україні в грошовому вираженні перевищив експорт в шість разів, відзначившись показниками в $ 19 млн і $ 3,7 млн за період січень — травень 2021 року відповідно. Відповідна інформація випливає з даних, наданих Державною митною службою.
Так, за вказаний період Україна імпортувала 10,3 тис. т продукції, однак показники експорту склали 717 т. Провідним постачальником м’яса виявилася Данія з грошовим показником в $ 8,5 млн, на другому місці — Польща, з якою була імпортовано свинини на $ 4, 3 млн, а також Нідерланди — $ 2,3 млн.
Джерело: newformat.info
Популярное
У Кам’янському тимчасово припинили роботу закладу харчування через численні порушення
11:34, 8 июл 2026
15:22, 3 фев 2026
12:05, 27 мар 2026
Топ обсуждаемых
Епідемічна ситуація на Дніпропетровщині: спалахів немає, але у водоймах виявлено вібріони
16:14, 24 авг 2026
16:49, 24 авг 2026
У Кам’янському 46-річний чоловік відібрав телефон у містянина, погрожуючи фізичною розправою
17:32, 24 авг 2026

КОММЕНТАРИИ — 0