В Украине стремительно растут цены на популярные продукты питания. Украинцы ощутили подорожание подсолнечного масла, круп, сахара, мяса и сала и неоднократно слышали о повышении цен на хлеб. Как стало известно, после новогодних праздников обычная круглая буханка хлеба будет стоить свыше 40 гривен. Информацией делится Главком.

Эксперты отмечают, что причина столь стремительного и резкого подорожания заключается в нехватке зерна которое требуется для выпечки хлеба. Несмотря на то, что в нашей стране отмечался, отменный урожай зерновых цена на хлеб будет расти и дальше.

Специалисты аграрного рынка не видят никаких причин для снижения стоимости хлеба и хлебобулочных изделий, при этом отмечают несколько причин для их подорожания.

Одна из причин заключается в низком качестве зерна собранного урожая. Как оказалось, порядка 40% зерна, что было собрано в текущем году аграриями, пригодно для выпекания хлеба. А вот 60% зерна, является фуражным зерном, которое пригодно лишь для приготовления кормов для животных.

Отмечается, что даже и этих 40% хватило бы для внутренних нужд, однако украинские аграрии лучше отправят зерно на экспорт, дабы получить выручку. И именно это является второй причиной столь стремительного подорожания.Украинские пекари отмечают, что для выпечки хлеба им придется покупать зерно за рубежом. При этом, возможно они будут покупать «собственное» зерно, но уже по более высокой стоимости. Учитывая все причины за одну буханку хлеба после новогодних праздников украинцам придется платить свыше 40 гривен.