С  наступлением  осени - начинают регистрироваться   отравления дикорастущими грибами. Среди обширного многообразия грибов, произрастающих в нашем регионе и на Украине, около 80 видов обладают токсическими свойствами, 10 из них смертельно ядовиты, также грибы обладают способностью улавливать из почвы, воздуха, воды и накапливать в себе различные токсины и радиоактивные соединения.

Поскольку экологическая обстановка в Днепропетровском регионе оставляет желать лучшего, даже съедобными грибами можно причинить вред своему организму. Чаще всего отравления возникают после употребления бледной поганки, хотя и регистрируются случаи которые связаны с употреблением таких видов, как рядовка тигровая, шампиньон желтокожый, сморчки, грибы-зонтики опята и др. Но, если все же Вы собрались в лес за грибами, следует помнить:

• При сборе дикорастущих грибов, кладите в корзинку только те, в которых уверены на 100 %.
• Не добавляйте в пищу дикорастущие грибы детям до 12-14 лет, они плохо усваиваются организмом ребенка.
• Не покупайте сушеные, консервированные грибы – определить среди них наличие ядовитых невозможно.
• Не покупайте грибы на «стихийных» рынках – там, где отсутствуют лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
• Не доверяйте народным способам распознавания грибного яда – они не эффективны в 99 % случаев.
• При малейшем подозрении на отравление грибами надо срочно вызвать врача или немедленно отправить заболевшего в лечебное учреждение. Поздно (на 2-5-е сутки) начатое лечение в большинстве случаев безуспешно. Помощь при отравлении грибами должна быть наискорейшей! До прихода врача больному необходимо очистить желудок, обязательно положить в кровать, к ногам и животу приложить грелки. Нужно давать пить маленькими глотками холодную подсоленную воду (одна чайная ложка соли на стакан воды) - это несколько ослабляет тошноту и рвоту. Кроме того, можно давать крепкий чай, черный кофе, мед и молоко. Человеку, отравившемуся грибами, ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки, так как спирт содействует быстрому всасыванию в организм грибных ядов.       

Каменское управление госпродпотребслужби в Днепропетровской области предупреждает, не подвергайте опасности своё здоровье и здоровье своих близких!